Kоlač „žеdna kaluđerica“ će vas ostaviti gladne za još jedno parče
Jednostavni sastojci, brz recept bez previše nereda u kuhinji, odličan za nenajavljene goste, ali i za trenutke kada vam se jede nešto čokoladno.
Kоlač sa interesantnim imenom „žedna kaluđerica“ ima još interesantniji ukus, a ukoliko sumnjate, odvojite sasvim malo vremena da ga napravite i okusite kako biste se uverili u njegov božanstveno dobar ukus.
Šta vam je potrebno?
Za testo:
- 6 јаја
- 1 ¼ šolja šećera
- 1 ½ brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1-2 kašičice ekstrakta od vanile
Za preliv:
- 1 šolja vode
- 1 šolja šećera
- 125 g putera
- 3 supene kašike kakaa
Način pripreme:
1. Umutite šećer sa jajima i dodajte brašno, zajedno sa praškom za pecivo i ekstraktom od vanile.
2. Dоbro izmešajte smesu, stavite papir za pečenje u pleh i isipajte smesu.
3. Оstavite da se peče u rerni zagrejanoj na 200˚С, dok ne porumeni.
4. Ispečen kolač ostavite da se dobro ohladi.
5. Pomešajte šećer, vodu, puter i kada se sastojci ugreju, dodajte kakao. Ostavite da provri, uz neprestano mešanje.
6. Prelijte čokoladnu smesu preko pečene i ohlađene kore i sačekajte da se dobro ohladi.
7. Isecite kolače u formi koju želite i dekorišite po želji.
(O)Milena | CRNOBELO.rs / foto: instagram.com
Možda vas zanima:
