Nаpravite: brazilski čokoladni dezert od 4 sastojka koji može da zasladi 15 ljudi
Brigadeiro (što u prevodu sa portugalskog znači Bridagir) je tradicionalni slatki brazilski delikates stvoren 1940. godine. U njegov sastav ulazi kondenzovano mleko, čokolada i maslac, kao i čokoladne mrvice kojima je obložen ovaj neverovatno ukusni, raskošni dezert.
Оvaj džinovski „brigadir“ моže da zasladi 15 ljudi. Svi sastojci su lako dostupni, pravi se neverovatno brzo i lako, a poželećete i neku kašiku više.
Napravite džinovski brigadir i pozovite goste na čokoladno uživanje.
Šta vam je potrebno?
- 3 konzerve kondenzovanog mleka
- 3 kašike maslaca
- 255 gr čokolade za kuvanje
- 115 gr čokoladnih mrvica
Način pripreme:
1. U dublji sud stavite slatko kondenzovano mleko, maslac i čokoladu
2. Меšajte polako na niskoj temperaturi dok se smesa dobro ne ujednači i počne malo da se lepi za dno suda.
3. Prebacite smesu u dublji stakleni sud i ostavite je oko 4 sata da se dobro ohladi u frižideru.
4. Pomoću silikonske kašike odvojite smesu od zidova suda.
5. Nauljite ruke i oblikujte veliku loptu koju ćete obložiti čokoladnim mrvicama.
6. Sеrvirajte u plitkoj činiji i pobrinite se da ima dovoljno kašičica za sve.
Za još lakšu pripremu, pogledajte video koji će vas odmah naterati da zasučete rukave:
(O)Milena | CRNOBELO.rs / foto: youtube.com
Možda vas zanima:
