9 proizvoda za koje niste znali da ih ceo život pogrešno perete
Svi znamo da se voće i povrće peru pre nego što ih oljuštimo ili iseckamo za salatu, ali ko bi rekao da i tetrapak pakovanja i limenke treba da operemo pre upotrebe?
Postoji 9 proizvoda koje ste sigurno i vi prali pogrešno, ili to uopšte niste radili:
Zamrznuto povrće
Tretirajte ga isto kao i sveže povrće, što znači da treba da ga dobro operete pre spremanja.
Pirinač
Sve vrste pirinča se pre pripreme moraju prati u više od 3 do 4 vode. Isto važi i za ostale žitarice koje sadrže skrob.
Školjke i ostrige
Sva morska hrana mora biti temeljno oprana, čak i ako je zamrznuta. Ne trebaju vam „začini“ kao što su ostaci peska ili algi.
Mlečni napici
Tetrapak pakovanja sa mlečnim proizvodima obavezno treba da operete pre nego što ih otvorite. Mleko i jogurt prolaze kroz mnogo ruku dok ne stignu na police u supermarketim, pa kako biste smanjili šanse da se bakterije rašire, obavezno ih operite pod jakim mlazom vode.
Riba
Tačnije, svaki deo do kojeg dolazi file ribe. Čak i ako kupujete očišćenu ribu isečenu na komade, obavezno treba da je operete, a zatim da temeljno očistite dasku i nož.
Kupus
Prvo morate otkinuti prva 2-3 sloja listova, s obzirom na to da između njih može biti zemlje. Kupus i povrće koje ima lišće u slojevima, najbolje je potopiti u mlaku vodu sa nekoliko kašika sirćeta. A zatim ga temeljno isprati.
Napici u limenkama
Pre nego što limenku prinesete ustima, obavezno je morate temeljno oprati. Isto kao i tetrapak pakovanja, i limenke prolaze kroz mnogo ruku i dug transport pre nego što ih vi kupite.
Lisnato povrće
Zelena salata, rukola i druge lisnate salate morate prati list po list. Odvojite ih, potopite ih u duboku posudu punu vode, pa ih ocedite na čistoj krpi koja će upiti tečnost. Zatim možete da pravite salatu.
Jabuke
Nije dovoljno da ih operete vodom. Bolje je da ih oko 12 minuta ostavite u posudi sa vodom i 1 kašičicom sode bikarbone, kako bi se iščistile od svih pesticida. Onda su bezbedne za konzumiranje.
M. D. | CRNOBELO.rs / foto: pixabay.com