Najlakši kolači od čokolade i kokosa - može da ih napravi i početnik u kuhinji

Čokolada i kokos su neodoljiva kombinacija kada su u pitanju deserti. Za vas imamo recept za ukusne kolače od kokosa i čokolade, a neće vam trebati nikakve neverovatne veštine da ih spremite.

najlaksi-kolaci-od-cokolade-i-kokosa-moze-da-ih-napravi-i-pocetnik-u-kuhinji-01.jpg

Da biste pripremili ove kolače, potrebno je samo da znate da dobro mešate sastojke, a za tridesetak minuta imaćete ukusan desert.

Neophodni sastojci:

  • Ulje za kuvanje
  • 3 belaca od većih jaja
  • 135g šećera
  • ½ kašičice ekstrakta vanile
  • Prsohvat soli
  • 350g kokosa
  • 1 kašičica kokosovog ulja
  • 100g čokoladnih mrvica

Način pripreme:

Pustite da se rerna zagreje na 180 stepeni Celzijusa.

Dva veća pleha obložite papirom za pečenje i premažite jestivim uljem.

U velikoj posudi mešajte belanca, šećer, ekstrakt vanile i so, dok se ne dobije lagana penasta smesa. Zatim dodajte kokos.

Kašikom za sladoled srednje veličine vadite jednake kuglice i stavljajte ih na pripremljene plehove sa papirom.

Kolačići se peku oko 25 minuta na 180 stepeni, a zatim ih izvadite i ostavite da se ohlade.

Čokoladni preliv se sprema tako što se u jednoj posudi na pari zajedno rastope kašika kokosovog ulja i 100 g čokoladnih mrvica.

Dno svakog kolačića se potopi u čokoladni preliv, a ostatak preliva se sipa na vrh kolačića.

Za pripremu čokoladnih kolača sa kokosom u istu smesu dodajte još 25 g kakaoa i 250g rastopljenih čokoladnih mrvica.

Detaljan način pripreme pogledajte u videu:

B. S. B. | CRNOBELO.rs

Možda vas zanima:

Meki i vazdušasti slatki oblačići: italijanski panini puni čokoladnog krema Ako ste od onih koji stalno žele da isprobavaju nove recepte, onda verujemo da ć...
Brzi ručak za 15 minuta: Sočni makaroni sa piletinom i topljenim kačkavaljem Ukusni makaroni sa pilećim mesom i slaninom i kačkavaljem koji se razvlači. Idea...