Domaći integralni štapići - zdrave grickalice za manje od pola sata
Kada vam se kod kuće nešto gricka, a izbegavate brzu hranu - evo jednog predloga za zdravu užinu.
Pogodni za užinu, za posao ili za neočekivane goste - ove grickalice su ukusan i zdrav dodatak bez opasnosti od viška kilograma.
Spremanje vam neće oduzeti više od 30 minuta, a osnovni recept možete da modifikujete prema sopstvenom ukusu!
Od ove količine ćete napraviti oko 50 štapića ili loptica.
Potrebni sastojci:
- 250g integralnog brašna
- 250g belog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 200ml gazirane vode ili piva
- 1/4 šolje ulja
- 100g očišćenih semenki suncokreta
- 100g lanenog semena
- 50g kima
- 100g susama
- soli po ukusu
Način pripreme:
Stavite sve sastojke sem susama u duboku posudu i zamesite testo. Ukoliko je testo lepljivo, dodajte brašno po potrebi, sve dok se ne napravi homogena smesa.
Od testa počnite da odvajate delove koje možete da zamesite u obliku loptica ili štapića. Poređajte ih na pleh prethodno obložen hartijom za pečenje i pospite ih susamom.
Peku se u prethodno zagrejanoj rerni na 180°С do 20 minuta.
Ovaj recept možete da modifikujete raznim dodacima - semenkama bundeve, ruzmarinom, krupnom morskom solju, vurdom itd. Prijatno!
A. T. | CRNOBELO.rs / foto: pixabay.com
Možda vas zanima:
